Kuchnia jako mapa świata. Tak zakończył się festiwal OKOlice Literatury 2026

Kuchnia jako mapa świata. Tak zakończył się festiwal OKOlice Literatury 2026

Co miejscowe potrawy mogą powiedzieć o historii i kulturze danego regionu? Odpowiedzi na to pytanie szukano w Filii nr 7 podczas spotkania „Smaki świata | Turystyka kulinarna”, które zakończyło Festiwal OKOlice Literatury 2026: Turystyka.

Podróżowanie przez kuchnię

Gościem wydarzenia był Bartek Kieżun – dziennikarz, podróżnik i autor książek o kulinariach. Rozmowę poprowadziła Hania Beza. Tematem spotkania stało się poznawanie odwiedzanych miejsc poprzez jedzenie: lokalne składniki, potrawy oraz zwyczaje związane z ich przygotowywaniem.

Uczestnicy przyglądali się temu, w jaki sposób kuchnia przybliża różne kultury i pomaga zrozumieć historię regionów. Była to propozycja spojrzenia na podróż szerzej niż tylko przez pryzmat zabytków – także przez to, co trafia na miejscowy stół.

Finał festiwalu w Filii nr 7

Spotkanie o turystyce kulinarnej zamknęło tegoroczną edycję Festiwalu OKOlice Literatury, poświęconą turystyce. Na zakończenie organizatorzy podziękowali gościom, prowadzącym spotkania oraz publiczności za udział i czas poświęcony festiwalowi.

Źródło: facebook.com/MiejskaBibliotekaPublicznaWSzczecinie